Indicadores sobre pollo frito a la canasta que debe saber
Por otro lado, el pollo rostizado se cocina a fuego calmoso, permitiendo que los sabores se concentren y la carne se cocine de modo uniforme. El resultado será un pollo con piel crujiente y acertadamente dorada por fuera, mientras que su carne se mantendrá jugosa, tierna y llena de sabores correcto al proceso de asado pausado. De esta forma, e